1. Incluye alimentos ricos en yodo de manera equilibrada
   El yodo es esencial para la producción de hormonas tiroideas. Incorporar alimentos como pescados, mariscos, lácteos y huevos puede ayudar a mantener niveles adecuados de yodo. Sin embargo, evita el consumo excesivo, ya que puede afectar negativamente la función tiroidea. Consulta con tu médico o nutricionista para determinar la cantidad adecuada para ti.
   
2. Prioriza alimentos ricos en selenio y zinc
   Estos minerales son importantes para la salud tiroidea. Puedes encontrarlos en nueces de Brasil, semillas, carnes magras, legumbres y cereales integrales. Inclúyelos en tu dieta para apoyar la función tiroidea y fortalecer tu sistema inmunológico.
   
3. Limita el consumo de alimentos que puedan interferir con la absorción de la medicación
   Algunos alimentos como la soja, el brócoli, la coliflor, la col rizada y las verduras de hoja verde contienen compuestos que pueden afectar la absorción de la medicación para el hipotiroidismo. Es recomendable consumir estos alimentos en horarios diferentes a la toma de tu medicación y en cantidades moderadas.
   
4. Mantén una dieta equilibrada y variada
   El hipotiroidismo puede disminuir tu metabolismo, por lo que es importante cuidar tu peso y evitar excesos. Incluye frutas, verduras, proteínas magras, grasas saludables y cereales integrales. La alimentación equilibrada ayuda a mantener niveles de energía adecuados y a prevenir complicaciones.
   
5. Hidrátate adecuadamente y evita el consumo excesivo de alimentos ultraprocesados
   El agua es fundamental para el buen funcionamiento del organismo. Además, reducir el consumo de alimentos ultraprocesados, azúcares y grasas saturadas puede ayudar a controlar el peso y mejorar tu salud en general.

Recuerda:
El manejo del hipotiroidismo requiere un enfoque integral que incluya medicación, alimentación saludable y seguimiento médico regular. Siempre consulta con tu endocrinólogo y un nutricionista para adaptar estos consejos a tus necesidades específicas.

¡Cuidarte y mantener una alimentación consciente marcará la diferencia en tu bienestar!

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Funciones de la Tiroides

1. Metabolismo: Las hormonas tiroideas son esenciales para convertir los alimentos en energía. Un metabolismo adecuado es fundamental para mantener un peso saludable y niveles de energía óptimos.

2. Desarrollo y Crecimiento: En niños y adolescentes, las hormonas tiroideas son vitales para el crecimiento y desarrollo adecuado del cerebro y del cuerpo.

3. Regulación del Estado de Ánimo: La tiroides también influye en la salud mental. Un desequilibrio en las hormonas tiroideas puede contribuir a problemas como la depresión y la ansiedad.

Nutrición y Salud de la Tiroides

La nutrición juega un papel fundamental en el funcionamiento de la tiroides. Algunos nutrientes son especialmente importantes:

– Yodo: Esencial para la producción de hormonas tiroideas. Se encuentra en alimentos como el pescado, los productos lácteos y la sal yodada.

– Selenio: Ayuda en la conversión de T4 a T3. Fuentes ricas en selenio incluyen nueces de Brasil, pescado y huevos.

– Zinc: También es importante para la producción de hormonas tiroideas. Se puede encontrar en carnes, legumbres y semillas.

Una dieta equilibrada y rica en estos nutrientes puede ayudar a mantener la tiroides en buen estado y prevenir trastornos relacionados.

Si deseas un plan de alimentación personalizado, Agenda tu hora

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La cirugía bariátrica, es una alternativa segura y eficaz para la resolución de la obesidad y sus comorbilidades en personas que han intentado otros tratamientos y no han obtenido resultas. Parte del éxito de esta intervención es debido al manejo con equipo multidisciplinario (medico, nutricionista, psicólogo, kinesiólogo, etc).

La cirugía bariátrica  son métodos restrictivos, simples o combinados, que disminuyen la capacidad del estómago, produciendo una rápida y permanente sensación de saciedad en el paciente.

Bypass gástrico: La cirugía de bypass consiste en la creación de un estómago más pequeño, que se conecta directamente con el intestino delgado, con lo cual se produce una disminución de la capacidad del estómago, además de una menor absorción de los alimentos en el intestino delgado.

Gastrectomía en manga: También conocida como manga gástrica. Se secciona una parte del estómago, el cual queda transformado en un tubo estrecho (manga). El intestino delgado no se altera.

• Tener entre 18 y 65 años y cumplir con alguna de estas condiciones:
• IMC sobre 40, con o sin morbilidad asociada.
• IMC entre 35 y 40 con morbilidad asociada (1 criterio mayor + 1 criterio menor o 3 menores).
• IMC entre 30 y 35 en caso de ser portador de DM2 de difícil manejo (o 2 criterios mayores 1 menor).

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Por lo tanto la resistencia a la insulina es una condición caracterizada por una menor actividad de la insulina a nivel celular en todos sus niveles, siendo el más evidente el metabolismo de la glucosa, pudiendo afectar órganos como el hígado, músculo y tejido graso.

Pensemos que la insulina es una llave que nos permite entrar a una sala, y esta sala sería la célula, pero la llave no puede entrar en la chapa de la puerta de esta sala, por lo que se genera una resistencia.

Cabe señalar que la insulinoresistencia no presenta síntomas, pero sí ciertos signos como:

• Acantosis nigricans, que es el oscurecimiento de los pliegues como por ejemplo cuello, axilas o región inguinal.
• Obesidad abdominal
• Síndrome de ovario poliquístico
• Hiperandrogenismo (acné, exceso de vello, sudoración)

El tratamiento primario para la resistencia a la insulina es una adecuada alimentación y ejercicio. En relación a la alimentación es fundamental tener horarios establecidos para los distintos tiempos de comida, además de cuidar el consumo de alimentos con mayor cantidad de carbohidratos y/o azúcar.

GILDA  LEIVA  NEIRA
Nutricionista Balance Group
Magíster (C) en envejecimiento y calidad de vida, INTA, Universidad de Chile
Especialista en enfermedades crónicas no transmisibles

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Las enfermedades no transmisibles (ENT) corresponden a patologías que no se transmiten de una persona a otra, son de larga duración, por lo general evolucionan lentamente y resultan de la combinación de factores fisiológicos, ambientales, genéticos y conductuales. Los principales tipos de ENT son las enfermedades cardiovasculares (infarto agudo de miocardio y los accidentes cerebrovasculares), las enfermedades respiratorias crónicas (como la
enfermedad pulmonar obstructiva crónica y el asma), cáncer y la diabetes mellitus tipo 2.

Datos entregados por la Organización Mundial de la Salud (OMS), indican que las ENT generan 40 millones de muertes cada año, equivalente al 70% de las muertes que se producen en el mundo. De forma específica, las enfermedades cardiovasculares corresponden a la mayor cantidad de muertes/año por ENT (17.7 millones), seguidas por el cáncer (8.8 millones), luego las enfermedades respiratorias (3,9 millones) y por último la diabetes (1,6 millones). Todas estas enfermedades se ven favorecidas por estilos de vida poco saludables y el envejecimiento de la población. El consumo de tabaco y/o alcohol, las dietas altas en azucares y/o grasas, además de la inactividad física pueden manifestarse en forma de presión arterial elevada, aumento de la glucosa/lípidos en la sangre y obesidad. Estos son los llamados factores de riesgo cardiometabólicos, que son las características o conductas de las personas que aumentan la probabilidad de sufrir una enfermedad cardiometabólica (ECM).

Estudios científicos y sociales muestran cómo las personas que presentan algún tipo de discapacidad o ENT, son precisamente la población que menos tiempo dedica a la realización de ejercicio. Lo anterior es un gran problema, ya que corresponde a uno de los principales responsables de la pérdida de capacidad cardiorrespiratoria, favorece la atrofia muscular, osteoporosis, alteraciones vasculares, obesidad, diabetes mellitus tipo 2 e incluso trastornos
mentales como la depresión, limitando de forma progresiva las actividades diarias de las personas, haciéndolas más dependientes.

La práctica continua de ejercicio físico como rehabilitación de enfermedades no transmisibles se desarrolla con el objetivo de mejorar la calidad de vida a partir de una mejor condición de salud. La sociedad científica, a través de estudios ha ratificado el protagonismo del ejercicio como elemento de prevención primaria o para combatir las ENT. Un programa de ejercicio bien diseñado e individualizado puede favorecer el desarrollo de la capacidad aeróbica,
reducir la masa grasa, disminuir la presión arterial en hipertensos, nivelar las cantidades de glucosa, triglicéridos y colesterol, aumentar la fuerza y resistencia muscular, además de permitir una mayor flexibilidad y una mayor resistencia ósea.

Si la persona cambia malos hábitos, puede llegar a obtener un mayor bienestar tanto físico como psicológico. La práctica de ejercicio de forma sistemática ayuda a modificar ciertos hábitos que son perjudiciales para la salud como puede ser el alimentarse y beber de manera imprudente, estimulando hábitos saludables, que incluso ayudan a superar tensiones psicológicas, promoviendo una mejor calidad de vida.

El área Kinésica de Balance Group, evalúa de forma integral al usuario, teniendo en cuenta antecedentes médicos y personales que puedan significar una condicionante en la práctica de ejercicio. A partir del control de parámetros clínicos, evaluación Kinésica de la capacidad cardiorrespiratoria y fuerza muscular de extremidades y tronco, se realiza la prescripción de ejercicio de forma individualizada, obteniendo un plan de ejercicios acorde a la situación
específica del usuario.
¡Ven y conócenos!

Por: Gianfranco Simeone, Kinesiólogo Balance Group

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Es muy importante que los pacientes diabéticos mantengan un autocuidado, para mantener estable su enfermedad, por lo que deben tener presente 4 puntos:

1. Autocontrol: Monitorear su glicemia (azúcar en sangre)
2. Alimentación: Seguir un plan de alimentación indicado por nutricionista, para evitar alteraciones en su glicemia.
3. Ejercicio: Está comprobado que la actividad física regular puede disminuir la glicemia, además de potenciar el efecto que causa la insulin
4. Medicamentos: Seguir la indicaciones de su médico.

Si no se mantiene un cuidado permanente pueden sufrir complicaciones como:

• Retinopatía diabética: daño a la retina con aparición de manchas pequeñas y hemorragias microscópicas, que pueden ocasionar ceguera.
• Nefropatía diabética: daño al riñón, primero con pérdida de proteínas en la orina y luego con incapacidad progresiva de eliminar toxinas.
• Neuropatía: daño de los nervios periféricos, encargados de la transmisión de los impulsos nerviosos y de las sensaciones del tacto, calor, frío, dolor, etc.

“El buen cuidado de su diabetes le permitirá no solo vivir más años sino, y lo que es más importante, vivirlos mejor. Las estadísticas muestran que la calidad de vida del paciente diabético está en relación directa al grado de control de la enfermedad. Por lo tanto, no descuide la misma y siga los consejos de los profesionales que conforman su equipo de salud”

En Balance contamos con un equipo multidisciplinario que te asesoraran en el autocuidado contamos con médico, nutricionistas, kinesiólogos y psicólogos.

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La resistencia a la insulina, es una condición que se caracteriza por una menor actividad biológica de la insulina en sus diferentes acciones metabólicas, siendo las más evidentes las relacionadas con el metabolismo de la glucosa.

La insulino-resistencia (IR) es una condición fisiopatológica presente en las etapas previas a la aparición de diabetes mellitus tipo 2.

Los órganos más afectados son hígado, músculo y tejido adiposo, aunque sus repercusiones pueden involucrar a otros sistemas. Como compensación el páncreas aumenta la secreción de la hormona, generando un estado de hiperinsulinismo, el que puede detectarse habitualmente por diversos test de laboratorio.

¿Cómo saber si tengo Resistencia a la insulina?

Se debe realizar exámenes de laboratorio, pero existen manifestaciones clínicas que pueden hacer sospechar IR:

• Obesidad abdominal.
• Hiperglicemia (azúcar en sangre elevada)
• Acantosis Nigricans (oscurecimiento en pliegues cutáneos, generalmente alrededor del cuello)
• Hipertrigliceridemia (Trigliceridos por sobre 150mg/dL)
• Esteatosis hepática no alcohólica (hígado graso)
• Síndrome de Ovario Poliquístico.

Cambios en el estilo de vida

Ha sido demostrado que el tratamiento ideal para la IR es el ejercicio y un plan de alimentación personalizado. Una dieta adecuada que favorezca la reducción de peso, consigue mejorar la acción de la insulina. Junto con esto el ejercicio puede estimular además directamente la acción del transportador de glucosa GLUT-4, que a nivel muscular favorece la entrada de glucosa a la célula, para su posterior utilización.

En Balance te ayudamos a abordar este problema. Contáctanos. 

Por: Gilda Leiva, Nutricionista Balance Group.

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